Interessa-se pelo que come? Gostaria de saber se os alimentos que ingere são alimentos de qualidade do ponto de vista nutritivo?
A Open Food Facts é uma base de dados multilingue sobre produtos alimentares, com informações sobre ingredientes, alergénios, características nutritivas e outras informações que normalmente constam dos rótulos.
A Open Food Facts também classifica a qualidade nutricional de cada produto e compara-a com os valores médios dos alimentos da mesma categoria, ajudando-o a fazer escolhas alimentares acertadas. Procure o produto que lhe interessa e obterá todas as informações sobre o mesmo.
Também pode explorar, descobrir e comparar produtos por aspetos como a marca, a categoria, o rótulo, a origem, os ingredientes, etc. Quer saber que cereais de pequeno-almoço contêm menos gordura e açúcar? Com três cliques, pode criar um gráfico interativo que responde à sua pergunta. Pode, assim, começar a comer cereais mais saudáveis e, ao comparar produtos de marcas diferentes, levar mesmo os fabricantes a melhorarem os seus produtos.
A Open Food Facts recolhe informações sobre produtos alimentares de todo o mundo, combinando dados oficiais com dados de contribuições espontâneas. A base de dados completa é publicada sob a forma de dados abertos e pode ser reutilizada por qualquer pessoa e com qualquer finalidade.
A aplicação, vencedora do concurso EU Datathon de 2018 na categoria «Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos – Promover a reutilização de dados e a inovação», está disponível gratuitamente sob a forma de sítio web ou de aplicação móvel (Android, iPhone e Windows).
Experimente-a e, se quiser, contribua com informações que considere úteis. Afinal de contas, se o conhecimento é poder, conhecer os alimentos dá-nos o poder de comer melhor!