Az élelmiszer életünk meghatározó szereplője. Az élelmiszer-biztonság pedig létfontosságú az egészségünk szempontjából.
Emlékeznek még az Egyesült Királyságban pusztító kergemarhakórra (szarvasmarhák szivacsos agyvelőbántalma, BSE) vagy a belga dioxinbotrányra? Az 1990-es években több élelmiszerbotrány tépázta meg a fogyasztók bizalmát, rávilágítva az élelmiszer-termelési és -elosztási rendszer súlyos hiányosságaira. Az EU ekkor döntött úgy, hogy létrehozza az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóságot (EFSA). Alig telt el 20 év, és ma már elmondható: az európaiak az élelmiszerlánccal kapcsolatos kockázatok tekintetében a világ legvédettebb és legjobban tájékoztatott fogyasztói közé tartoznak.
Az EFSA európai uniós ügynökség. Pártatlan, tudományos tanácsokat nyújt a politikai döntéshozók számára az élelmiszerekkel összefüggő kockázatokról, ezáltal segítve az európai fogyasztók védelmét. A hatóság ugyanakkor fontos szerepet játszik a tudomány és a fogyasztók közötti szakadék áthidalásában is azáltal, hogy időben tájékoztatja a nyilvánosságot az élelmiszerlánccal összefüggő, meglévő és új kockázatokról.
2016-ban az EFSA innovációs versenyt rendezett. A hackaton versenyen szoftverfejlesztők és -tervezők mérették meg magukat szerte Európából, akiknek olyan alkalmazást kellett létrehozniuk, amellyel az emberek könnyebben hozzáférhetnek az EFSA munkáihoz.
A versenyt az EFSA to the people nevű alkalmazás nyerte meg. Ezzel a mobiltelefonon is elérhető alkalmazással:
- kereséseket lehet végezni az EFSA honlapján, valamint információkat lehet lekérni;
- a vonalkód leolvasásával ellenőrizni lehet a frissen vásárolt élelmiszercikkeket;
- elolvashatja az EFSA honlapján közzétett legfrissebb híreket.
Az alkalmazás angol nyelven áll rendelkezésre.