Hrana este esențială pentru viață. Iar siguranța alimentară este primordială pentru sănătatea noastră.
Vă amintiți de criza provocată de boala vacii nebune (encefalopatie spongiformă bovină - ESB) în Regatul Unit sau de contaminarea cu dioxină în Belgia? În anii 1990 , o serie de crize alimentare au scos la iveală deficiențe grave în sistemul de producție și distribuție alimentară, subminând încrederea consumatorilor. Drept urmare, a fost creată Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) . Iar acum, după numai 20 de ani, consumatorii europeni sunt printre cei mai bine protejați și informați din lume în ceea ce privește riscurile existente la nivelul lanțului alimentar.
EFSA este o agenție a Uniunii Europene. Rolul său este de a le furniza responsabililor politici consultanță științifică imparțială și de înaltă calitate cu privire la riscurile legate de alimentație, contribuind astfel la protejarea consumatorilor europeni. În același timp, scopul agenției este de a elimina decalajul dintre știință și consumatori informându-i rapid pe cetățeni cu privire la riscurile existente și emergente asociate lanțului alimentar.
În 2016, EFSA a organizat un premiu în domeniul inovației - un concurs Hackathon, care se adresa dezvoltatorilor și proiectanților de conținut web din toată Europa, invitându-i să creeze o aplicație care să ofere acces la platforma EFSA.
EFSA to the people este câștigătorul acestui concurs - o aplicație pe care o puteți accesa de pe telefonul mobil și care vă permite:
- să adresați întrebări pe site-ul EFSA și să obțineți informații
- să controlați produsele alimentare pe care le-ați cumpărat prin scanarea codului de bare
- să citiți cele mai recente știri publicate pe site-ul EFSA.
Aplicația este disponibilă în limba engleză.